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这位世界上最年长的美食网红 印度107岁老奶奶走了

时间:2019-08-22 来源:西酱记

在12月的时候,印度一位107岁老奶奶去世,震惊了世界。对,很多人首先想到的是因为她如此长寿的年龄,但这位叫Mastanamma的老奶奶真正的影响力却是来自于她做的一系列美食视频节目。

在两年前,也就是她105岁时,她做了一道特别美味的茄子咖喱后,有开过餐厅的孙子建议帮助拍摄她的烹饪过程,然后在YouTube上发布视频。他谈及第一次拍摄时的情况说:“她不知道我们拍摄视频时发生了什么,但当她开始意识到究竟是为什么时,感到很高兴。”

这位老奶奶患有白内障,并且戴着假牙、在户外用明火烹制,有时还会在热气腾腾的西瓜里烤鸡。这些神奇的画面以及很多人都热爱的烹饪美食主题,让她迅速蹿红。

在接下来的两年内,老奶奶成为YouTube真正的网红,粉丝数量超过一百万,这要是在中国也不是一个小数目。

她专注于为传统的印度菜肴里添加自己的创意,特别是鱼类。

但她偶尔也会做做鸡肉披萨和巧克力蛋糕,所以,千万别小瞧她啊。

每个人的一生都是一本书,都有很多的故事,Karre Mastanamma奶奶的故事也是这样。

她出生在印度南部安得拉邦(Andhra Pradesh)的一个乡村,11岁时就已经结婚了。到她22岁时,她的丈夫已经死了。由于没有受过教育,她只能照顾五个孩子。

当他的丈夫在临死前,她曾经和他说:如果没有你,我怎么可能活下去呢?”垂死的丈夫说:“你很聪明。不用担心。”

为了抚养她的孩子,Mastanamma在母亲身份之余也当过一名工人,每天赚几美元,背着200磅的米袋。可是生活并没有因为她的勤奋而怜悯她,因为霍乱她还是失去了其中四个孩子。

在奶奶生命的大部分时间里,她住在Gudiwada村的一栋仅仅由棕榈叶制成的小屋里。

“她从不喜欢离开那间小屋,永远。”她的朋友雷迪先生说。

2016年,正是她的曾孙卡尔·拉克斯曼和这位朋友雷迪先生开始拍摄她烹饪的视频,并将其发布在专门介绍印度民间美食的Country Foods视频主页上。

奶奶的视频内容已经超过2亿次观看。来自世界各地的成群观众观看了老奶奶关于制作辣虾粉和“美味卷心菜”的简化式烹饪技巧。她的各种有趣的烹饪技巧和展示动作也让人津津乐道,活跃与热门程度一点不亚于中国国内的很多美食短视频网红。

用拇指剥姜、在她的纱丽中储存鸡蛋、用羊头摆姿势拍照……这些画面给人印象极其深刻,又一点都不造作。

而她烹饪的食材里不仅有过蜗牛,还出现过鴯鶓蛋(emu egg)、卡特拉鱼(catla fish)等等。如果你想照搬她的食谱,可能会因为刚才提到的这些食材难以实现。

Mastanamma笑称自己是世界上最古老的视频博主。

她非常喜欢自己的粉丝们,而粉丝们喜欢她的幽默感。在采访中,她开玩笑提到曾经打破自己的假牙、也提到给了她的丈夫0.15美元的嫁妆。

另外一段她讲述的往事是:有一对兄弟在她还是一个年轻女人时经嘲笑她。在其中一个家伙有一次抚摸了她的手和长长的卷发之后,她把他扔进一条河里。“他的兄弟让我救他,”她在视频中回忆道。“可我说:'他怎么敢碰我!如果你让我救他,我也会把你扔进河里!'”

Mastanamma喜欢为别人做饭,经常给人们喂印度香饭(biryani),并让田间工作的男人们将香蕉叶上的五香肉处理冷却。

她也会戴着飞行员式太阳眼镜,然后喊着:嗨!孩子们!我自然会失去牙齿。以前我可是真漂亮啊。我的年龄超过100岁!它是有政府记录的!”

“在我的家庭里,没有人像我一样做饭,”她在另一个视频中孩子气一般地吹嘘道。

2018年4月,Mastanamma在蛋糕前戴着派对帽庆祝了她的107岁生日。她被孩子们包围着。

生日结束后,Mastanamma只偶尔出现在Country Foods的新视频中,不少粉丝们询问她的健康状况。几个月后,她的最后一个儿子去世。随后她病了,在12月时陷入昏迷状态。

她在Gudiwada安静离开,Reddy先生说,“她标志性的笑容在她的嘴角悄悄地绽放着。”

在Mastanamma的视频专辑里的最后几个视频是她的葬礼。一阵鼓声中,一辆装载着她遗体的明亮黄色卡车沿着一条土路爬行。祝福者聚集在街上,跳舞、大笑、吹口哨(印度人对于死亡的一种积极态度),并在开放的棺材上洒上数百朵花瓣。

她的故后和她的生前一样,明媚而带给人希望。

感谢您,Mastanamma奶奶。

这段视频是介绍Mastanamma奶奶的,里面有很多她的经典片段。原片的中文翻译和字幕是两位台湾同胞进行的,在此表示感谢。

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